iMPORT40.RU

Сыры украинского производства стремительно теряют долю российского рынка. Украинские сыроделы в ответ на запреты российских санитарных служб наладили широкий канал полулегальных поставок. На российские прилавки под видом сыра попадает товар, имеющий мало общего с этим молочным продуктом.
Импорт украинских сыров с января по апрель 2014 года снизился на 27 процентов. Резкому снижению есть несколько причин. Во-первых, политический кризис в стране явно затронул работу в том числе и местных сыроделен. Во-вторых, могли сказаться новые запреты Роспотребнадзора. Взамен настоящего сыра, сделанного из молока, украинские производители приспособились везти в Россию суррогат, сделанный из растительных жиров. Покупателю заметить разницу в этих продуктах практически нереально.
Такой псевдо сыр оформляется на таможне как немолочный. Основные объемы завозятся через "неудобные" с точки зрения логистики таможенные посты в Белгородской области, где их трудно контролировать.
Объем "сырных продуктов" увеличились в 5 раз, эти группы товаров не попадают под ветеринарный контроль Россельхознадзора. Продукция даже стала завозиться с тех предприятий, которым Россельхознадзор до этого запретил ввоз сыра в Россию или вообще никогда не давал разрешения. В России такой продукт чаще всего фасуется уже как молочный сыр. И под таким видом попадает на прилавки.
Причем, "украинскую" схему уже начали брать на вооружение и поставщики сыра из других стран. Существенный объем подобных сырных продуктов поступил только за первые три месяца этого года из Польши. В Россельхознадзоре и Росаккредитации с этой ситуацией знакомы. И согласны усилить контроль за украинской продукцией и за лабораториями, которые ее аттестуют. Однако справиться с этой ситуацией быстро будет непросто, поскольку потребуются изменения в законодательство.